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1 viande hachée
nf -
2 viande hachée
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3 viande
viande [vjɑ̃d]feminine noun• viande rouge/blanche red/white meat* * *vjɑ̃dnom féminin Culinaire meatviande de bœuf/mouton — beef/mutton
* * *vjɑ̃d nf* * *viande nf1 Culin meat; viande de bœuf/mouton beef/mutton;2 ◑flesh; toute cette viande étalée sur la plage all that bare flesh on the beach; il va y avoir de la viande froide◑! somebody is going to get it![vjɑ̃d] nom fémininviande salée cured ou salted meatviande rouge/blanche red/white meat2. (très familier) [corps] -
4 haché
hache [ˈa∫]feminine noun* * *’aʃnom féminin axe GB, ax USPhrasal Verbs:••* * *'aʃ nfaxe Grande-Bretagne ax USA* * *hache nf axe GB, ax US; une hache de pierre a stone axe GB ou ax US; abattre un arbre à la hache to fell a tree with an axe GB ou ax US; donner un coup de hache à qch to give sth a blow with an axe GB ou ax US; d'un coup de hache with a blow of the axe GB ou ax US; il a démoli la porte à coups de hache he broke down the door with an axe GB ou ax US; visage taillé à la hache angular face; la hache du bourreau the executioner's axe GB ou ax US.hache d'abordage poleaxe; hache d'armes battle-axe lit; hache de bûcheron woodcutter's axe GB ou ax US; hache de guerre gén battle axe GB ou ax US; ( d'indien) tomahawk.enterrer la hache de guerre to bury the hatchet; déterrer la hache de guerre to go on the warpath.2. [style, tirade] jerky————————nom masculin
См. также в других словарях:
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VIANDE — Produit de la chasse puis de l’élevage, symbole de force et de richesse, aliment noble, objet d’un commerce mondial plus important que celui des produits sidérurgiques, sujet de nombreuses recherches, matière première d’industries en constante… … Encyclopédie Universelle
Viande bovine — La viande bovine est la viande de l espèce Bos taurus (vache, taureau, veau, taurillon, génisse ou bœuf). Elle est plus couramment appelée bœuf, qui s applique à la viande issue d animaux de différents âges et aux deux sexes de cette espèce… … Wikipédia en Français
Extrait de viande — Divers cubes de bouillon comprenant de l extrait de viande. Un extrait de viande, en alimentation, est un concentré de viande, généralement fabriqué à partir de bœuf ou de volaille, permettant de réaliser rapidement un bouillon. Il est aussi… … Wikipédia en Français
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Boulette de viande — Les boulettes de viande sont une manière de préparer la viande en boulettes, qui se rencontre partout dans le monde. Elles sont préparées le plus couramment à partir de bœuf ou de porc, mais d autres viandes sont également utilisées. Sommaire 1… … Wikipédia en Français
Steak tartare — Pour les articles homonymes, voir Tartare. Steak tartare. Le steak tartare est un mets dont l ingrédient principal est la viande de bœuf ou de cheva … Wikipédia en Français
Cuisine maltaise — Historiquement, la cuisine maltaise est une cuisine insulaire faite à base de produits locaux. Cependant, de tous temps, des échanges ou des importations ont permis d en diversifier les composants. C’est aussi une cuisine typiquement… … Wikipédia en Français
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